香味猪肉油豆腐韭菜

作者： never_cooking

陪米饭的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 猪肉片（切成一口大。放盐和胡椒粉） 200g
• 盐，胡椒粉 少许
• 油豆腐（切成3cm丁，用开水泡2分钟。挤水） 300g
• 香菇（洗一下，去老根，切成一半） 100g
• 韭菜（洗净，去老根，切成2cm长） 100g
• A 白砂糖 1勺
• A 白醋 1勺
• A 蚝油 1勺
• A 蒜泥 2/3勺
• A 鸡精 2/3勺
• A 玉米淀粉 1/3勺
• 芝麻油 适量
• 白芝麻（烤过） 适量

香味猪肉油豆腐韭菜的做法步骤

步骤 1

准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。

步骤 2

准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火，等待30秒。 锅中倒入猪肉片，煎90秒。 锅中倒入香菇，油豆腐和韭菜，炒至熟。 锅中倒入A用料，翻炒90秒。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。

菜谱创建时间：2021-01-27 11:18:45