紫薯百合银耳莲子羹

作者： 鑫悦小朋友

用料

• 紫薯 半个
• 银耳 4朵
• 百合 10克
• 莲子 5克
• 冰糖 适量

紫薯百合银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

百合和莲子清洗干净，浸泡一夜，浸泡一夜以后莲子会变大把莲子芯扔掉，挺苦的😃

步骤 2

银耳浸泡一小时。

步骤 3

银耳浸泡好以后撕成小块，一同将莲子百合放入锅中，先开大火，锅开后转小火。

步骤 4

煮到25分钟时紫薯切小块放入锅中。

步骤 5

这是煮到35分钟时，颜色还挺好看，放入几块冰糖，继续煮一会。

步骤 6

水分变少了，粘稠了就可以出锅了。

步骤 7

孩子喝一小碗，银耳润肺，紫薯通便，百合清心，莲子补脾，经常喝一点对孩子身体有好处，一周喝2到3次就适合。

菜谱创建时间：2021-01-27 08:20:38