酸甜排骨王😋

作者： 晴妈小厨房

用料

• 猪肉（猪肉扒） 500克
• 蜀粉 2汤匙
• 腌料
• 蛋黄粉 1汤匙
• 面粉 2汤匙
• 鸡蛋 一颗
• 蚝油 1汤匙
• 麻油 2茶匙
• 糖 1茶匙
• 盐 1茶匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 苏打粉 1茶匙
• 水 适量
• 酱汁
• 蕃茄酱 3汤匙
• 辣椒酱 2汤匙
• 隐汁 半汤匙
• 咖喱粉 1茶匙
• 糖 1汤匙
• 盐 半茶匙
• 生抽 1茶匙
• 水 少许

酸甜排骨王😋的做法步骤

步骤 1

把肉洗净，再用刀背拍打至松备用

步骤 2

把腌料都加在一起搅拌均匀（水不需要放太多）

步骤 3

把肉和腌料一起腌制均匀～放入冰箱备用 （腌制4小时左右即可）

步骤 4

把肉都裹上蜀粉后就可以下锅炸啦☺️

步骤 5

好美的颜色😍

步骤 6

炸至金黄色备用

步骤 7

把酱汁都搅拌均匀待下锅

步骤 8

热锅后倒入少许油，在加入酱汁滚一滚

步骤 9

倒入猪肉搅拌均匀

步骤 10

准备起锅啦啦啦😍

步骤 11

简单又好吃的排骨王完成啦😍

菜谱创建时间：2021-01-26 21:10:57