雪花酥与牛轧糖

作者： biubiu的小生活

用料

• 饼干 150克
• 棉花糖 340克
• 无盐黄油 84克
• 奶粉 100克
• 坚果 100克
• 花生 100克
• 草莓脆 20克

雪花酥与牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备材料 我做了牛轧糖、雪花酥、可可粉雪花酥

步骤 2

中火烧热放黄油25g

步骤 3

中小火慢慢加热棉花糖至融化后关火加入奶粉（这一步忘记拍）再慢慢翻炒均匀

步骤 4

加入饼干、坚果、草莓脆继续翻炒

步骤 5

拿一次性手套从里到外撕拉的揉

步骤 6

找个磨具平铺放好冷却

步骤 7

撒上少许奶粉可切

步骤 8

喜欢切多大就切多大块

步骤 9

再撒点奶粉就可以了 自己买袋子保存哦

步骤 10

这个是牛扎糖（牛轧糖做法一样的，就是不用加饼干就行了）

步骤 11

春节的气氛～

雪花酥与牛轧糖的小贴士

1、加热棉花糖要小火 2、配方我分成三份 3、可可粉两勺加在奶粉里面就可以了

菜谱创建时间：2021-01-26 19:59:29