山药木耳小炒

作者： sirou妈妈

用料

• 木耳 10朵
• 胡萝卜 三分之一根
• 山药 一根
• 荷兰豆 5—8只
• 盐 若干克
• 胡椒粉 若干克
• 蒜末
• 葱姜
• 火腿 10片

山药木耳小炒的做法步骤

步骤 1

山药，胡萝卜切菱形片，木耳撕小块，荷兰豆角洗干净。葱姜末，蒜末。

步骤 2

油烧热下葱姜炒香，分别下火腿片，胡萝卜，荷兰豆，山药，炒断生。放点胡椒粉。

步骤 3

再放木耳，炒一炒，放盐，蒜末，再炒几下出锅。

步骤 4

我们这叫蔬菜小炒。

山药木耳小炒的小贴士

没有火腿，可以用红场，午餐肉代替。

菜谱创建时间：2021-01-26 18:03:03