蟹肉棒撕成蟹柳,香肠切丁煎熟,紫甘蓝切丝,虾仁焯熟
紫米糙米饭煮好
牛油果切薄片
顺成长条,从左往右卷起来卷成牛油果花
把煮好的饭先铺在碗里,然后放上牛油果花
然后依次把蟹肉棒虾仁
放紫甘蓝香肠和金枪鱼
放玉米粒小番茄还有海藻
调波奇饭酱汁: 2勺橄榄油➕2勺生抽➕2勺蜂蜜➕半勺柠檬汁➕少许黑胡椒盐 最后把酱汁倒进去,搅拌均匀即可~
波奇饭酱汁是灵魂,半勺柠檬汁可以稍微解腻,中和了蜂蜜的味道,我觉得还不错