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墨西哥经典莎莎酱(salsa)的做法
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墨西哥经典莎莎酱(salsa)

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墨西哥经典莎莎酱(salsa)的用料

墨西哥经典莎莎酱(salsa)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿,洋葱,小辣椒切小块,香菜切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,黑胡椒粉(一点点提味即可),柠檬汁拌匀,即为基础款的墨西哥莎莎酱(salsa)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果做豪华版(加牛油果泥),再把牛油果切小块,放进去,再额外加点盐和黑胡椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀即可。墨西哥经典的莎莎酱,就是这么简单

墨西哥经典莎莎酱(salsa)的小贴士

1.如果不加牛油果,步骤2做完,就是莎莎酱。。之所以还可以加牛油果,称为豪华版,是因为在北美饭店,如果点salsa酱,要加牛油果泥是要额外加钱的。 2. 柠檬汁没有用白醋也可以。但是味道肯定会差一点,毕竟柠檬汁和白醋味道还是有差别的,少了些清新。 3.莎莎酱可以和煎好的肉或者虾,一起,卷饼吃,或者夹面包里吃,或者莎莎酱蘸玉米片吃,都很经典。。

菜谱创建时间:2017-08-03 10:33:52
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