洋葱青椒炒杏鲍菇

作者： 周长工的主子

1人份量

用料

• 圆青椒/线青椒 半个/1个
• 洋葱 半个
• 玉米淀粉 1勺
• 葱花姜末辣椒碎 适量
• 杏鲍菇 1个
• 生抽 2勺
• 耗油 1泵/1勺

洋葱青椒炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇撕碎，青椒洋葱切丝

步骤 2

热锅冷油， 葱姜末先热热场！ 杏鲍菇solo， 大火爆炒这氛围得有～ 一两分钟后， 青椒洋葱也亮相！ 翻炒翻炒， 酱油蚝油2:1往里倒，淀粉水咱也准备好～ 一两分钟后， 淀粉水倒入收收汁～ 继续翻炒翻炒 烟雾缭绕～ 然后趁其不备 赶紧倒出装盘好～

步骤 3

一人量～

洋葱青椒炒杏鲍菇的小贴士

线青椒有辣味， 熟洋葱有甜味， 酱油蚝油有咸味提鲜 我口味比较清淡， 这些就很鲜美了～

菜谱创建时间：2021-01-26 09:47:53