蜜红豆

作者： yh晴天

朋友送的大红豆，一时间不知该如何消化，想起烤包的馅料中有蜜红豆，于是试做了，无想却爱上了那味道。

用料

• 大红豆 250克
• 细砂糖 200克

蜜红豆的做法步骤

步骤 1

将红豆洗干净，用清水浸泡3小时，期间换2次水。

步骤 2

倒入压力锅，水一定要漫过红豆，压15分钟。

步骤 3

去汤只留红豆，放入保鲜盒，再倒入150克白糖翻拌均匀，再在上面铺上白糖。

步骤 4

放凉后放入冰箱。（让红豆更好吸入糖分） 至少8小时哈。

步骤 5

随时可以开吃，也可用于烘培。

步骤 6

蜜红豆吐司。

蜜红豆的小贴士

糖的用量请随意，喜欢甜的可多加，不喜欢甜的可减少哈。

菜谱创建时间：2021-01-25 23:20:50