牛轧糖

作者： gigide

用料

• 杏仁 50克
• 开心果 50克
• 南瓜籽 50克
• 榛子 50克
• 淡奶油 160克
• 水怡 30克
• 海盐 1.5克
• 糖 45克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

坚果放在100度烤箱保温，其他材料一边加热一边搅拌

步骤 2

温度影响口感，这样出来是软的，大概120-125是脆的

步骤 3

倒入坚果搅拌均匀

步骤 4

等到不烫手切块，包装

步骤 5

吃吧！

菜谱创建时间：2021-01-25 19:39:14