网红柠檬酸辣凤爪

作者： 方太幸福家

网红柠檬酸辣凤爪～酸辣开胃！入口爽爆！劲道有嚼劲！绝对是追剧必备零食！ 做法步骤超详细，好吃到骨头都不剩！赶紧回家做起来吧～

用料

• #主料
• 鸡爪 10个
• 柠檬 1个
• #辅料
• 长尖椒 2个
• 小米椒 10个
• 蒜瓣 6粒
• 洋葱 1/4个
• 白醋 50
• 味极鲜酱油 40克
• 料酒 10克
• 白糖 10克
• 盐 10克
• 姜片 适量

网红柠檬酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材

步骤 2

剪掉鸡爪指甲

步骤 3

一个鸡爪剁成三瓣

步骤 4

把配料都切成丁，其中柠檬切片，并去掉中间的籽。

步骤 5

鸡爪放入锅中，加入10克料酒

步骤 6

加入适量姜片，焯水去腥

步骤 7

过凉鸡爪，加入10克盐

步骤 8

加入10克白糖

步骤 9

加入50克白醋

步骤 10

加入40克味极鲜酱油

步骤 11

加入1勺香油，倒入所有的配料丁和柠檬片。

步骤 12

密封腌制4小时以上，即可食用。 注：中间再翻拌一下更入味哦！

菜谱创建时间：2021-01-25 16:47:29