条虾洗净挑筋,青菜洗净切块,生姜切丝,米饭煮好
热油锅,下姜丝,下条虾爆炒,加入少许老酒去腥
加水3小碗,根据菜泡饭的薄厚适量调整,煮开
到入青菜和米饭,煮开,加适量盐
再煮个五分钟就可以关火啦!
海鲜可以用虾,螃蟹等等,非常鲜美啦!