红枣洗净切丁,紫薯,栗子蒸熟切丁
上述材料放入煮熟的红豆中,趁热放入糯米粉拌匀,颗粒分明即可(红豆基本没有汤)
拌匀后,准备一碗水,适量糯米粉
先攥成团,淋点水,放入糯米粉滚一滚
上锅开水后15分钟
1.红豆煮熟倒出来稍微控水,水太多最后蒸玩后就是年糕 2.糖适量,爱吃甜的多放点,不爱吃的少放点均可 3.紫薯去皮蒸熟后,趁热切丁,凉了会裂开