最简单戚风

作者： 镜镜好饿

今天来教大家一个最简单戚风做法

用料

• 蛋白 3个
• 白糖 50克
• 蛋黄 3个
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 50克
• 玉米油 30克

最简单戚风的做法步骤

步骤 1

油和牛奶混合均匀至乳化后加入低粉拌匀。

步骤 2

糖分三次加入蛋白打发。随后和蛋黄糊混合。上下火150度 45分钟左右即可。 超简单又完美。

最简单戚风的小贴士

蛋白打至硬性发泡哈

菜谱创建时间：2021-01-24 22:17:43