Q弹好做的茶冻奶茶

作者： 一果一缤纷

喝上暖暖的一杯奶茶，仿佛冬天也并无寒意。害怕奶茶店的奶茶糖分超标，就自己来做，毫无难度

用料

• 红茶包 3包
• 水 1000克左右
• 奶粉 50克
• 红豆 适量
• 白凉粉 适量
• 黑咖啡 可有可无

Q弹好做的茶冻奶茶的做法步骤

步骤 1

煮红茶包，煮好后稍放凉。将奶粉和红蜜豆或椰果粒放入杯底，再加入红茶水，搅匀即可。

步骤 2

煮红茶，水沸腾后关火，倒入白凉粉静置放凉（可加入黑咖啡，使奶茶也能提神醒脑）。冷却后就是Q弹的茶冻（或咖啡冻了）

步骤 3

用勺子将茶冻弄成小块，放到步骤1的奶茶中，完成。

Q弹好做的茶冻奶茶的小贴士

超级简单，如果用红豆罐头就不用煲红豆了。喜欢茶味浓郁的朋友，多加红茶包控制茶水浓度就好了。推荐whittard家的英式早餐红茶包，非常适合煮奶茶，家里有正山小种的也能煮，滤出茶叶就好。奶粉是奶粉的

菜谱创建时间：2021-01-24 21:20:17