炸猪排: 1:猪大排用刀背打打打,猪排变薄变大 2:猪大排用一点料酒,盐,黑胡椒腌制一下 3:猪大排沾一层蛋液,一层淀粉,一层面包糠 4:猪大排下油锅炸熟即可 照烧酱:超市买了现成的味好美,挤在猪排上 土豆泥沙拉: 1:一个土豆去皮切片 2:蒸熟它 3:捣成泥 4:放入切好的香肠黄瓜粒(忘了买玉米,加玉米粒应该更好吃) 5:加入丘比沙拉酱,一点盐跟糖调味即可
装盘,开吃