藤椒钵钵鸡块牛杂鸭血藕片笋丝一切 | 焯水泡卤

作者： kissbye233

芝麻香的藤椒钵钵鸡调料，可以泡一切啊 凑个七八样菜码，泡了一大盆，吃了两顿吃撑了啊啊 买的调料麻>辣，搭配牛奶酸奶解解~

用料

• 藤椒调料的水+粉 3小份*每份说可泡2斤菜
• 藤椒调料的干粉（辣椒面），吃的时候蘸料 3小粉
• 麻辣 两勺
• ⁻⁻⁻⁻⁻⁻泡的菜⁻⁻⁻⁻⁻⁻ 自由选择，这些试过不错
• 冻去骨鸡腿肉 3只600g
• 牛杂办成品 500克
• 鸭血一盒 300克
• 藕片一袋
• 笋条一袋
• 贡菜一袋
• 花菜 300g
• 平菇
• 素鸡半个

藤椒钵钵鸡块牛杂鸭血藕片笋丝一切 | 焯水泡卤的做法步骤

步骤 1

网上买的钵钵鸡调料

步骤 2

调料是这么写的，一共三小份，每份可以泡2斤菜的 这次是菜买多了……一下子全用掉了才够

步骤 3

每份是这三袋，最前面的是干料，后面两袋是混起来泡菜的

步骤 4

鸭血和鸡肉切块

步骤 5

牛杂包打开长这样的

步骤 6

藕片，贡菜-绿色小条，花菜，平菇，切好分好的小块

步骤 7

菜的合影 各种菜，荤菜一样样焯水到熟 蔬菜可以混一起焯水到熟，花菜最不耐煮，最后放

步骤 8

找出最大的盆子 调料倒好，加了两勺麻辣料

步骤 9

倒热水冲开

步骤 10

大半盆的量，多了怕菜装不下…

步骤 11

焯水好的鸡肉和牛杂

步骤 12

先放荤菜

步骤 13

全部菜装满的大盆，不用都没过菜 泡个半小时就能上桌

步骤 14

吃起来很香，嘴巴麻不要怕哈哈哈

菜谱创建时间：2021-01-24 15:16:57