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银耳雪梨丝的做法

银耳雪梨丝

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作者: Apple0919
Apple0919
之前去山姆买了一大大大大大大包的银耳,为了加速银耳的消耗,做了这个银耳雪梨丝。银耳的营养价值堪比燕窝,这是一道平民燕窝滋补佳品,多吃多漂亮。

用料

银耳雪梨丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发一朵美美的银耳

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去根后放入粉碎机打碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打的越细腻越好,我喜欢有点颗粒感的口感,所以没有打很久

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1:4的水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后放入梨丝,枸杞,冰糖,再小火15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮出来满满的胶质

银耳雪梨丝的小贴士

1.喜欢口感顺滑的粉碎机多打一会儿,喜欢颗粒感的就少打一会儿,自己控制好粉碎时间,打碎过的银耳很容易就煮出胶了。 2.中秋以后清明以前这段时间,可以多吃银耳,满满的胶原蛋白,多吃多美丽。

菜谱创建时间:2021-01-24 13:34:31
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