亲子小厨房之重阳节美食桂花糕

作者： sandy甜儿

小朋友学Ai语文课，一起制作桂花糕，一直念叨要吃，惦记了好久桂花糕，今天终于有空一起玩耍啦，5岁娃完全可以独立全套操作，简单好做，30分钟内完成

用料

• 粘米粉 100克
• 糯米粉 40克
• 水 75克
• 糖 25克
• 桂花糖 若干
• 蜜豆 若干

亲子小厨房之重阳节美食桂花糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材和屉布

步骤 2

将几种粉类混合过筛，这一步也可以不过筛

步骤 3

加水后粉类也会较干，不需要再多加水

步骤 4

开始筛粉，加水后的粉会有点疙瘩，太细的筛不好过筛，这一步比较费手，家长也可以协助下

步骤 5

把湿润后的屉布在容器中整理平整，放第一遍粉打底，再放一层蜜豆增加口感，我放的是现成蜜豆，会没那么甜，孩子喜欢吃实际量我放的比较多

步骤 6

最后加入剩下的粉类，按压平后放入凉水上锅蒸，我用的小熊蒸锅，蒸30分钟即可

步骤 7

晾凉后，表面放上桂花糖就可以吃喽

步骤 8

好吃好做不甜的小甜点

菜谱创建时间：2021-01-23 21:05:28