一家人都喜欢吃的炒粉干

作者： 听小号

两孩子口味不同，吃的很少能一样东西两个人都喜欢的，这个炒粉干俩娃都爱了。[偷笑R][偷笑R][偷笑R]

用料

• 温州粉干 1.5片
• 牛肉 100克
• 香干 3块
• 豆芽 1小把
• 青菜 6颗
• 胡萝卜 1/4根
• 鸡精、盐、淀粉、生抽、老抽、食用油 适量

一家人都喜欢吃的炒粉干的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝+淀粉+生抽+老抽裹匀

步骤 2

粉干开水泡2分钟，软了用冷水冲凉透，晾干。 绿豆芽、青菜洗净。

步骤 3

胡萝卜切丝

步骤 4

香干放进热油锅爆香

步骤 5

放进牛肉丝

步骤 6

放蔬菜翻炒

步骤 7

最后放粉干、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒直至颜色均匀。

步骤 8

出锅装盘开吃啦！

一家人都喜欢吃的炒粉干的小贴士

粉干用开水泡的时候，千万不要过头了，否则粉干炒的时候就容易断。

菜谱创建时间：2021-01-23 17:02:38