葱姜蒜提前切好。
油麦菜洗干净切段(可以切长一点。比如切三段。我切的偏短。)
葱姜蒜下油锅爆香,加入蚝油,生抽,鸡精,盐。
放入切好的油麦菜翻炒。(注意不能时间太长。轻微翻炒几下就可以出锅了)
不要放太多盐哦!