超简单虫草蒸鸡

作者： 五姑娘哇

简单又好吃 宴客也好看

用料

• 虫草花 100克
• 鸡 1只
• 白糖 10克
• 淀粉 1勺
• 盐 20克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

超简单虫草蒸鸡的做法步骤

步骤 1

准备一只嫩鸡，适量鲜虫草洗净

步骤 2

加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、淀粉、姜片腌制15分钟

步骤 3

铺上虫草

步骤 4

蒸制15分钟（因为我家蒸箱要预热几分钟，所以调20分钟）

步骤 5

出锅，撒上葱花，淋点热油（也可以不淋）

超简单虫草蒸鸡的小贴士

鸡要选嫩鸡

菜谱创建时间：2021-01-23 12:38:53