记录我家小朋友喜欢的香葱鸡蛋饼配比

作者： 霹雳天使猫

我家囡囡很喜欢的一道早餐 软糯的口感 脂肪蛋白质碳水都有了👌

用料

• 鸡蛋 4个
• 水 180克
• 盐 2.5克（我们家口味偏淡 喜欢咸口的自行调节）
• 面粉 70克
• 香葱 适量
• 油 适量

记录我家小朋友喜欢的香葱鸡蛋饼配比的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆内加盐搅打后加入水和香葱 最后加入面粉搅拌均匀

步骤 2

平底锅中加入适量油 中小火 倒入刚才搅拌好的糊糊 注意不要太多了 太厚不容易结且翻面会容易碎 然后提锅转一下让糊糊在锅内分布均匀 等待面糊成型

步骤 3

一面成型后 翻至另一面 稍许片刻出锅即可

步骤 4

享用吧

菜谱创建时间：2021-01-23 04:33:56