忘记拍照了,用上次做的图
焯水两分钟后晾凉,用糖腌制一下,出水就差不多了,时间长些短些都没关系
大火炒
糖收得差不多了就改中火翻炒,锅边挂霜就差不多可以出锅了
这个样子就可以起锅了
剩下的糖
冷了糖就慢慢结了
成品