夏日必做的四色凉面～集合豆芽黄瓜午餐肉鸡蛋蒜泥麻酱的面面

作者： 念念迁流

模仿半亩园夏季特供的四色凉面，没有最好吃，只有更好吃。

用料

• 豆芽 适量
• 黄瓜 1根
• 午餐肉 1盒
• 鸡蛋 2个
• 蒜 3瓣
• 麻酱 适量
• 手擀面 1斤
• 盐 适量
• 香油 适量
• 料酒 适量

夏日必做的四色凉面～集合豆芽黄瓜午餐肉鸡蛋蒜泥麻酱的面面的做法步骤

步骤 1

1、豆芽过水焯熟。 2、黄瓜切丝。 3、午餐肉切丝。 4、鸡蛋加适量料酒、盐，摊成片，切丝。 5、蒜挤成蒜泥，加适量白水，加盐、香油。 6、麻酱加盐加水调好，不要太稠。 7、面条煮熟、过凉，加入菜码、麻酱、蒜汁就开吃啦！

夏日必做的四色凉面～集合豆芽黄瓜午餐肉鸡蛋蒜泥麻酱的面面的小贴士

喜欢吃辣，可以再加些辣椒油！

菜谱创建时间：2021-01-22 22:06:13