栗子肉蒸锅大火水开后上锅蒸30分钟,再转小火蒸30分钟。
猪肉末里加入姜泥,蒜泥、料酒搅拌均匀腌制。
蒸熟以后的栗子,加入爱乐甜零卡糖,搅拌均匀,分成两部分
栗子分成两个部分,一半用过滤筛子过滤出细腻的栗子泥。
一半用刀切成粗颗粒 ,这样在吃的时候会有更好的口感。
用肉末把栗子糕包裹起来。
入烤箱200度20分钟后再煎至上色就完成啦。
来看看成品