素菜

作者： 贪嘴小野猫

喜欢一荤一素搭配着吃，炖的牛肉就做个素菜！

用料

• 韭菜 勺
• 鸡蛋 1个
• 绿豆芽 克
• 干豆腐
• 粉 提前煮一下泡好。
• 胡萝卜
• 盐，十三香，鸡精或者味素。耗油，生抽，一点醋根据自己喜欢的酸度。

素菜的做法步骤

步骤 1

切丝切段儿准备，干豆腐也用热水煮一下不用太久。让它柔软一些。

步骤 2

油葱姜蒜爆香，我是没什么顺序的，最后放的韭菜和粉，然后加调料，翻几个个就好了。如果喜欢酸，可以后加醋，最大程度保留醋味！

菜谱创建时间：2021-01-22 14:04:38