15块搞定过年必备小零食琥珀核桃✅小朋友最爱

作者： 仙女赵二狗

马上就要过年了，琥珀核桃作为过年必备小零食，制作方法很简单哦✅而且本次配方中把白砂糖改为了赤鲜糖醇（0脂肪0热量代糖），比原版本更健康哦，老人小孩都喜欢

用料

• 核桃 一斤半
• 赤鲜糖醇 100克
• 水 100克
• 蜂蜜 50克
• 白芝麻 适量

15块搞定过年必备小零食琥珀核桃✅小朋友最爱的做法步骤

步骤 1

只需要简简单单的材料，准备一斤半核桃，剥出核桃仁，不完整也没关系

步骤 2

水开后下锅煮两三分钟，捞出过凉水，多洗几次控干水分，锅中放入100克水，100克赤鲜糖醇，炒至冒泡泡的时候下入核桃仁

步骤 3

翻拌均匀后加入50克蜂蜜和白芝麻，七成油温下锅炸

步骤 4

油冒泡泡后两三分钟关火

步骤 5

将核桃铺在油纸上，晾凉后戴手套🧤掰开即可✅

菜谱创建时间：2021-01-22 11:26:15