西芹炒腐竹

作者： 茂蕾

用料

• 西芹 1根
• 腐竹 适量
• 盐 适量
• 生抽 一汤勺
• 耗油 半汤勺
• 鸡精 一汤勺
• 葱 适量
• 干辣椒 5粒

西芹炒腐竹的做法步骤

步骤 1

干腐竹泡开切好备用，我是前一天晚上泡里的，第二天中午正好可以用。

步骤 2

西芹洗净斜刀切小段。

步骤 3

葱切碎

步骤 4

起锅放入适量油，油热放入葱和干辣椒爆香。

步骤 5

倒入西芹和腐竹翻炒均匀。加入适量盐，一汤勺鸡精，一汤勺生抽，半汤勺耗油翻炒至西芹变翠绿色就好了。

步骤 6

出锅。是不是看着就想吃啊

菜谱创建时间：2021-01-22 08:29:06