外酥里糯的巧克力粑粑糕，比年糕还好吃

作者： 焙佳

对于钟爱糯米制品的集美们，一定要试一试这款粑粑糕，还是巧克力味的，真的太美味了，使用东菱多功能空气炸锅更方便，外皮脆脆的，内里软糯软糯的，哇哇，不要再说了，明天再做一锅带着吃才解馋。

用料

• 纯牛奶 140克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 10克
• 白糖 20克
• 糯米粉 140克
• 可可粉 10克

外酥里糯的巧克力粑粑糕，比年糕还好吃的做法步骤

步骤 1

牛奶、鸡蛋、糖、玉米油混合，搅打均匀

步骤 2

加入可可粉和糯米粉，一定要过筛呀

步骤 3

顺滑，可流动状

步骤 4

四圆盘准备好，185度20分钟，7分满即可

步骤 5

再洒上巧克力豆，口感更好

步骤 6

表皮酥酥的，内里软糯

步骤 7

糯米控一定要试一试

外酥里糯的巧克力粑粑糕，比年糕还好吃的小贴士

使用裱花袋把面糊倒入，提醒一下7分满即可，这是经验呀，不要问我是怎么知道的🤷

菜谱创建时间：2021-01-21 23:50:29