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烤肉末茄子的做法

烤肉末茄子

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想想今天做点啥

用料

烤肉末茄子的做法步骤

步骤 1

所有调料放碗里拌匀(肉末也放一起)。

步骤 2

茄子洗净擦干,刷油放烤箱180度,35分钟,烤至表皮变皱,取出。

步骤 3

用小刀从茄子中间切开,摊开,用小刀轻轻横向划下茄子肉(注意不要划破茄子皮),将酱汁均匀浇在茄子上(可以稍稍翻拌),放入烤箱,再烤10分钟,香喷喷的烤茄子出炉~~

烤肉末茄子的小贴士

本人烤箱温度偏高,请根据自家烤箱情况灵活调整

菜谱创建时间:2021-01-21 20:37:45
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