将大蒜去皮切片,黑胡椒研磨成碎,与盐一起加入西班牙橄榄油中,浸泡约30分钟,备用;
将欧芹与薄荷叶切成碎末,与柠檬汁混合拌匀,备用;
大蒜片捞出不用,将步骤1中浸泡好的西班牙橄榄油与步骤2的混合物拌匀,加入少许粗盐与现磨胡椒调味即可。
怎么样?是不是原料易得,制法也不难。熬上几瓶囤在橱柜里,饿了,你就露一手!让西班牙橄榄油陪你吃得健康又美味,分分钟做出令人垂涎的西式简餐。