可以卷万物的春饼

作者： 简单一家

可以卷京酱肉丝 可以卷土豆丝 可以卷鸡柳…… 卷点羊肉汤馆里那个辣椒才好吃呢😃😃 关键是做起来巨简单

用料

• 普通面粉 150克
• 开水 40克
• 温水 35克左右
• 食用油 10克左右

可以卷万物的春饼的做法步骤

步骤 1

先用开水倒在面粉里，用筷子搅拌。再倒入温水搅拌，用手揉成面团。

步骤 2

盖上醒面10分钟

步骤 3

揉成光滑的面团

步骤 4

切成小剂子

步骤 5

擀成饺子皮样，不需要太薄

步骤 6

刷上油4－5张皮叠放在一起，最下面的那张皮两面都要刷油

步骤 7

先用擀面杖压两下，然后擀成薄饼。

步骤 8

所有的都擀完，叠放一起。放入蒸锅，水开后蒸10分钟。

步骤 9

温热时小心的把一层层都撕开

步骤 10

透明的皮

步骤 11

一层层

步骤 12

绝配！😁😁😁

菜谱创建时间：2021-01-20 13:26:31