蛋清内筛入糖粉,打蛋器搅打均匀即可
粉类过筛混合,分次与蛋清混合调匀
揉成不粘手的面团,粉类需要分次慢慢加,不同品牌面粉的吸水性不同,基本揉到不粘手就可以了,不一定按配方的量
擀平切成小条,烤箱130度约30-40分钟,表面微黄,内部全部烘干变得脆脆硬硬的即可
找个密封的小罐罐装起来就好了