胡萝卜摊饼

作者： 幸福的羽毛

胡萝卜对视力有很好的保护作用。但我女儿挑食，胡萝卜不吃。不过喜欢吃摊饼，那就尝试一次，很成功，吃了好几块饼。

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 盐 5克
• 水 适量

胡萝卜摊饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切碎丁，热油爆炒下（忘记拍照了）

步骤 2

碗中放胡萝卜碎，面粉，鸡蛋，盐，加水搅拌成稀米糊

步骤 3

锅里刷油，舀一勺面糊放锅里，一面凝固后翻面

步骤 4

全程大火，来回翻两次面就肯定熟了

步骤 5

早上可以搭配小米粥当早饭，也是极好的

菜谱创建时间：2021-01-19 12:47:56