1.准备3个口蘑,清洗干净去掉根部 2.切成小片
洋葱准备一点提香用
火腿片切成长条(也可用培根🥓)
1.锅里先烧水,加一点盐 2.水开了以后就把意面放进去煮 3.意面的话煮个7-8分钟口感比较适中
1.捞出来沥干水分 2.里面加一点橄榄油搅拌均匀,防止它们黏一块
1.烧油爆炒洋葱,再加几粒蒜片,增加香味 2.洋葱出香味就下火腿片,炒到焦香 3.就把口蘑放进去,翻炒1~2分钟 4.牛奶直接倒下去,再加一勺面粉(也可用淀粉替代) 5.加半勺盐,半勺黑胡椒粉,不断中小火翻炒 6.下意面,让每一根意面都沾上奶油 7.最后可再下点欧芹碎
完成✔