我闺女说这是世界上最好吃的鸡蛋

作者： 杨小厨小厨房

有一个司机快餐，以这道菜出名，我自己研究一下味道果然一模一样。

用料

• 鸡蛋 15个
• 油 适量
• 番茄酱 1大勺
• 糖 1大勺
• 水 1大勺

我闺女说这是世界上最好吃的鸡蛋的做法步骤

步骤 1

不要用平底锅，加能末过鸡蛋的油，烧八成热下鸡蛋炸，边炸边用锅铲把鸡蛋尽量往圆了收收。

步骤 2

碗里放入糖和番茄酱。

步骤 3

加水调成汁。

步骤 4

锅里油倒出，不用留不用刷锅，倒入汁烧开。

步骤 5

倒入炸好的鸡蛋。

步骤 6

翻炒均匀，使每个鸡蛋都裹上汁。

步骤 7

出锅。

步骤 8

咬一口Q弹可口，甜而不腻。

菜谱创建时间：2021-01-19 09:53:41