超下饭✅小鸡炖蘑菇

作者： 馒头不包陷

心血来潮做个小鸡炖蘑菇，广东人做菜很少用大料，所以不是正宗东北版的小鸡炖蘑菇，但是超级下饭鸭！！！

用料

• 鸡 半只
• 小花菇 2把
• 姜 1块
• 葱 1根
• 白胡椒粒 适量粒
• 料酒 4勺
• 欣和六月鲜轻盐昆布酱油 4勺

超下饭✅小鸡炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备工作： 1鸡洗净砍件 2小花菇泡发 3切好姜片葱花

步骤 2

欣和六月鲜轻盐昆布酱油，低钠鲜香👍

步骤 3

鸡肉用料酒、酱油腌制15分钟

步骤 4

热锅冷油，姜爆出香味

步骤 5

腌好的鸡肉下锅翻炒

步骤 6

鸡肉翻炒至白，蘑菇下锅翻炒

步骤 7

装过砂锅

步骤 8

加入研磨过的白胡椒

步骤 9

再倒适量欣和六月鲜昆布酱油，小火炖15分钟，快出锅可以用生粉兑水勾芡，我懒所以我没有，哈哈

步骤 10

出锅撒葱花

步骤 11

干饭了🤤

步骤 12

这就是我家的小鸡炖蘑菇✌️

菜谱创建时间：2021-01-18 22:19:32