雪花酥

作者： 智慧夫人

要过年了，做点小点心，雪花酥必不可少，下厨房各种方子，为了自己方便，记录一下，我的配方按自己家模具做的，正好一盒，这样也方便计算，用28*28金盘一样的

用料

• 饼干 500克
• 棉花糖 600克
• 坚果 100克
• 无盐黄油 120克
• 全脂奶粉 150克
• 草莓干 30克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油小火融化倒入棉花糖小火融化

步骤 2

倒入奶粉融化后就放入饼干，坚果，草莓干拌匀倒入模具定型

步骤 3

定型好撒上奶粉，切块几面都裹上奶粉

步骤 4

包装，过年很好的伴手礼哦

雪花酥的小贴士

提示：全程小火，倒入饼干干果就可以关火了，带上手套去定型，当心烫哦

菜谱创建时间：2021-01-18 15:53:09