奶香馒头

作者： 蝈蝈8638

用料

• 面粉 400克
• 牛奶 200克
• 奶粉 60克
• 糖 60克
• 酵母 6克

奶香馒头的做法步骤

步骤 1

①奶粉倒入面粉中②再把白糖和酵母放入温牛奶中搅拌均匀，拌匀后的液体慢慢倒入①，同时拿筷子不停的顺时针搅拌，拌成棉絮状即可上手揉了。

步骤 2

揉至面团表面平滑不粘手时即可切成想要的形状（图中这个约两指大小），静置15分钟后上锅中大火蒸12分钟关火焖2分钟出锅（中途不要打开盖子，不然馒头发不起来的）。

菜谱创建时间：2021-01-18 12:31:01