洋葱切圈(宽度8毫米左右) 两层为一组分开,里面太小的不要(留着以后炒菜用) 如果用土豆,切长粗条。
用培根将洋葱圈卷起来,然后用牙签固定。如果头和尾没有重叠就头尾都插上牙签。 (一根太长就剪掉多余的,一根不够的话空的不多没关系,空的多可以再卷半根,每根头尾都要固定)
用培根把土豆条卷起来,两头用牙签固定,半根培根就可以卷一根土豆条,土豆条短的话1/3根培根就可以卷一根土豆条。
将洋葱圈或土豆卷放进空气炸锅,不用预热,190摄氏度(375华氏度)推进去: - 洋葱圈炸5分钟。 - 土豆卷炸10分钟。
翻面,再推进去: - 洋葱圈炸3-5分钟。 - 土豆卷炸5-8分钟。
培根土豆卷出锅!去掉牙签开吃!🥓🥔❗
培根洋葱圈出锅!去掉牙签开吃!🥓🧅⭕️
❶ 有的洋葱圈太大的,培根可能需要用1根半,在衔接处也要扎上牙签防止培根脱落。太小的圈不好卷,就留着炒菜用。土豆如果短,1/3根就可以卷一个。小心不要扎到手! ❷ 喜欢培根更干脆一些的,可以加长2-3分钟炸的时间。空口吃就很好吃,也可以蘸喜欢的酱。 ❸不同空气炸锅脾气不同,翻面后炸的过程中可以中途随时打开看看到自己喜欢的程度就好。 ❹ 烤箱的话要设定为200摄氏度(400华氏) ,洋葱圈烤15分钟,土豆卷烤20分钟,要放在垫有烤盘的烤网上,这样油可以漏下去到烤盘里,中途不用翻面。