肥瘦相间的五花肉切片 加入调料腌制 最重要的是这里腌料的做法 给大家提供两种方法 第一种:用韩式辣酱加入适量雪碧 可以边调边尝 到自己喜欢的味道为止 然后均匀抹在五花肉上腌制即可 第二种:像我这种懒人 直接在超市购买烤肉酱 我买的是上图这种韩式烤肉酱 味道不错
大虾挑虾线 清理干净腌制 我只放了葱姜蒜料酒生抽腌制1-2小时 我觉得味道还可以 比较鲜 也可以用上一步的酱料腌制 看个人选择~
然后准备好各种菜 就可以开始烤了 蘸料可以自己做 孜然辣椒面和盐拌在一起即可 也可以超市买现成的 还挺好吃的😂
牛肉卷我没有腌制 直接放烤盘上烤 烤的时候加入洋葱和烤肉料(或者自己调的腌制料)即可 还可以最后烤 然后放入米饭做肥牛饭
注意事项: 1.准备生菜是要包五花肉吃比较解腻 2.烤的时候在烤盘上不必放太多油 薄薄的刷一层就可以 不然五花肉出油后太腻 3.给大家推荐一个解腻饮料:养乐多一罐 雪碧一瓶 百香果一个 混在一起 好喝👍🏾