巧克力麦芬蛋糕❗免打发

作者： 小葵妈lily

免打发，只需拌一拌，操作简单，味道很赞。

用料

• 低筋面粉 85克
• 可可粉 15克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 50克
• 牛奶 75克
• 细砂糖 40克
• 黄油 30克
• 巧克力酱 30克

巧克力麦芬蛋糕❗免打发的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

鸡蛋加入细砂糖搅拌到融化。

步骤 3

加入牛奶搅拌均匀后倒入融化的黄油搅拌

步骤 4

倒入巧克力酱搅拌均匀。

步骤 5

低筋面粉+可可粉+泡打粉过筛到液体里

步骤 6

搅拌到无干粉状态，比较浓稠的。

步骤 7

纸托放在模具里，面糊倒入纸托八分满。

步骤 8

表面撒上耐高温巧克力豆。

步骤 9

180度预热烤箱，放入烤箱中层，上下管180度烤20分钟左右。

步骤 10

浓香的巧克力味，外皮脆里面软，非常好吃。

菜谱创建时间：2021-01-17 13:34:38