暖乎乎香喷喷的西红柿鸡蛋面

作者： 琳琳小厨时光

爱吃面食，早餐做了西红柿鸡蛋面，吃完暖暖哒。跟着我做炒西红柿，有香喷喷的秘诀哦(´-ω-`)

用料

• 西红柿 2个
• 面条 1小把
• 蒜 3瓣
• 花椒 5粒
• 绿叶蔬菜 1把
• 盐 适量

暖乎乎香喷喷的西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

锅中放油，放入花椒，花椒炸完后，捞出。放入蒜片爆香。

步骤 2

待蒜片两面煎黄后，放入西红柿。西红柿炒出汁水。

步骤 3

加入开水，打入一个鸡蛋。

步骤 4

带鸡蛋凝固后，放入挂面。煮开后，面条快煮好后，加入一把绿叶蔬菜。

步骤 5

绿叶蔬菜易熟，煮软后，加入适量盐巴的，就可以盛出了。

暖乎乎香喷喷的西红柿鸡蛋面的小贴士

1.想汤汁浓稠写，一人份的要放两个西红柿。 2.蒜和炒西红柿绝配，用蒜炝锅，不管西红柿炒鸡蛋还是煮西红柿面都好吃。 3.一人份的画面，大概就是矿泉水瓶口大小就可以。

菜谱创建时间：2021-01-17 10:09:22