包菜鸡蛋炒年糕

作者： 吱嘎V

用料

• 年糕 一把半
• 包菜 一把
• 鸡蛋1 个
• 生抽 1勺

包菜鸡蛋炒年糕的做法步骤

步骤 1

切好包菜，打好鸡蛋，泡软年糕备用

步骤 2

一勺油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛起

步骤 3

再加一勺油，炒包菜，断生后加入年糕，将年糕炒软

步骤 4

加入1勺生抽，我用的是美味鲜酱油，翻炒均匀

步骤 5

倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后，再加一勺酱油。翻炒均匀后出锅

包菜鸡蛋炒年糕的小贴士

为了防止年糕粘锅，加了一两勺水。炒菜大火，其他都是小火

菜谱创建时间：2021-01-16 20:46:06