奶枣

作者： 醋溜溜2

今年冬天流行网红奶枣，家里两个小崽崽喊着也要吃，为娘的只能操练起来

用料

• 红枣加杏仁 480g
• 黄油（安佳） 72g
• 棉花糖（落基山） 320g
• 奶粉（德运） 60g(不包含裹面用量)

奶枣的做法步骤

步骤 1

选稍微大一点的软点的大枣，我这是我妹从运城专门给我寄来的大枣，至于啥品种我也不是很清楚，应该是亲情牌吧❤️。选好大枣后用稍微粗一点的吸管(经过实践感觉安慕希的吸管最合适)把枣核剔除，然后塞入粒上皇买的昂贵的巴旦木😜😜

步骤 2

不粘锅里放入黄油，融合后加入棉花糖，全程小火小火小火！！！喜欢吃软的炒的时间短一点 ，喜欢硬的可以多炒一会。

步骤 3

充分融合后的一个样子

步骤 4

加入奶粉，不停搅拌，小火小火小火！！！

步骤 5

充分融合后加入提早准备好的大枣，搅拌均匀（可以关火，带一次性手套进行反复反卷，确保每颗大枣都包裹在棉花糖糊里）

步骤 6

准备一个稍大的盘子，奶粉撒一层，揪一颗奶枣搓一下整理好放在奶粉盘子，全身都裹上奶粉

步骤 7

大枣用的个有点大哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2021-01-16 20:17:20