准备一盘干花生米。
倒入保鲜袋,加少许油。
加半勺盐。
袋子收口,来回晃几次。
油和盐就均匀地粘在花生上了。
倒入炸篮,铺平。
设置自己炸锅合适的温度和时间,中间晃动几次炸篮,让花生米受热更均匀。
出锅后放凉,很酥。
温度和时间仅供参考。