过水面

作者： 饿猪猪

美味しい🤤

用料

• 面条 500g约三人份
• 猪肉 克
• 葱 姜 根
• 大白菜
• 平菇
• 鸡蛋 1个

过水面的做法步骤

步骤 1

油 花椒 肉 葱 姜末 按顺序下锅 煸一下肉的油

步骤 2

味极鲜加入 稍微炒一下 加入大白菜 平菇翻炒

步骤 3

炒

步骤 4

加水炖 凉水即可

步骤 5

这时煮水 水开后把面下锅 准备一盆凉水 面煮好后放到凉水里过一下就可以吃惹

步骤 6

卤快好了 加一个打散的鸡蛋进去 加盐 味精

步骤 7

面捞出来的样子

步骤 8

太好吃惹 老妈子厨艺不精这个却能做的一秒入魂的秘密就是它本身不需要什么调料的，是天然的鲜味！

过水面的小贴士

白菜搭配平菇是我最喜欢的过水面！ 非常鲜，芸豆等等的还是往后排排吧

菜谱创建时间：2021-01-16 18:03:06