浮云卷

作者： Amy盛917

AB加入C搅匀后隔水煮至有纹路玉米糊状，冰水降温，把打好的蛋白一起搅拌，装盘里入烤箱即可（首图右边的应没选长刀切所以...

用料

• A蛋黄 4个
• 糖 15克（A项搅拌
• B牛奶 100克
• 水 50克（B项混合隔水加热，之后分次缓慢放入A项要边搅拌
• 奶油 38克
• C低粉 38克
• D蛋白 4个
• 醋 适量
• 糖 40克
• 盐 1克（打6成
• 内馅 奶油+水果

浮云卷的做法步骤

步骤 1

把打好的奶油铺平

步骤 2

同上

步骤 3

卷好

步骤 4

笔记

步骤 5

哈哈

步骤 6

网上图片

菜谱创建时间：2021-01-16 14:53:35