胡萝卜玉米马蹄筒骨汤

作者： 美美小飞侠

用料

• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 马蹄 6个
• 筒骨 1条
• 盐 适量

胡萝卜玉米马蹄筒骨汤的做法步骤

步骤 1

水开下筒骨，加姜和料酒，焯水后捞出

步骤 2

准备胡萝卜，马蹄，玉米，少量姜片备用

步骤 3

焯水后的骨头清洗干净，和准备的食材加水一起下锅

步骤 4

大火煮开后15分钟，转小火20-30分钟后关火，出锅前撒盐。

胡萝卜玉米马蹄筒骨汤的小贴士

马蹄，使用的季节是12月至3月，这个季节的马蹄无渣，鲜甜多汁。

菜谱创建时间：2021-01-16 14:14:57